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腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质，腐竹可做成荤菜或素菜，经红烧、炒制、凉拌或煮汤后的腐竹，食之清香爽口，别有风味。小连素喜以腐竹入菜，因为女性常吃腐竹，既可使皮肤白皙润泽、容光焕发和体态健美，还有抗衰老的作用。TqZAVmvGZCPU鮰iz蠪jMCPWprKhXt糹觮鮧蔲9E鳺hs0苃穕8xDVFe蕅諪9j www.zy580.com
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烹制材料(三人份)
材料：腐竹(3根)、虾皮(100克)、红椒(半只)、青椒(半只)、清鸡汤(1.5碗)、姜末(1/2汤匙)
调料：油(3汤匙)、海天铁强化草菇老抽(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)
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